熟食高温杀菌锅包装的话可以是塑料袋包装、罐头包装或者是马口铁罐头的包装等等的，不同的包装方式所对应的杀菌方式也是不一样的，比如说马口铁罐头的要保证杀菌卤蛋高温杀菌锅完以后不能说是有生锈的情况产生的，所以说蒸汽杀菌的对于马口铁罐头的杀菌是非常的合适的，杀菌的效果也是极好的，另外的话就是用于其他的产品的杀菌的，包装袋无论是塑料袋、PET袋还是铝箔袋都是需要用高温蒸煮袋来实现包装的，才能耐高温蒸煮的。
熟食高温杀菌锅我们都吃过德州扒鸡的，连骨头都是酥的了，有吃过的不了解工艺的肯那个会说扒鸡肯定是通过高压锅来煮的所以才会那么的烂，其实不是的，是通过高温杀菌锅来进行杀菌的，通过12双层高温杀菌锅1度进行杀菌以后可达到无菌的效果而且还是，杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。自动切换锅内水流方向，温度均匀无死角。
熟食高温杀菌锅安装说明
1）设备的安装基础，用户可根据需要适当降低安装地面，使轨车和双层高温杀菌锅高度和地面平衡，便于推车推进锅内。
（2）按竣工图样所示在锅上装妥安全阀，出厂前已调至开启压力0.3Mpa用户可以复验，但不允许随意升高开启压力（锅出厂前经水压试验压力为0.3Mpa）.
